「普通のはちみつと、何が違うんだろう？」
最初にそう思った方に、一言でお答えします。赤いはちみつは、メディカルフードとも呼ばれる北海道・伊達産のアロニアを配合した、ポリフェノールの多いはちみつです。赤い色は着色料ではなく、アロニアが持つ天然の色です。
市販のはちみつのほとんどは、甘さだけが目的です。赤いはちみつは、毎日スプーン2杯という習慣の中に、抗酸化と抗糖化のポリフェノールを自然に加えることを目的に作られています。
このページでは、赤いはちみつアカデミーの全記事をカテゴリー別にまとめています。健康・美容が気になる方も、大切な方へのギフトを探している方も、目的に合った入口から読み始めてください。
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